Čo sa stane, keď vezmeme lyžicu stresu, štipku smútku a prilejeme trochu osamelosti?
Výsledkom je túžba po jedle, ktorá presahuje fyzický hlad.
Keď nepríjemné emócie riešime jedlom, volá sa to emočné jedenie.
Prečo práve jedlo?
Jedenie uvoľňuje tvz. hormón šťastia „dopamín“, ktorý sa tvorí v mozgu v mieste, ktoré navodzuje pocit odmeny za nejaký dosiahnutý úspech. Vyplavenie dopamínu prináša dobrý pocit = pocit spokojnosti, šťastia. A keďže dopamín hrá kľúčovú úlohu pri budovaní návyku, tak čím častejšie zajedáme dobré i zlé pocity jedlom, tým prirodzenejšie a intuitívnejšie sa to pre nás stáva návykovým.
Príčiny emočného jedenia
Túžbu po jedle môže vyvolať takmer čokoľvek. Medzi bežné spúšťače emocionálneho jedenia patria:
- radosť,
- dosiahnutie významného úspechu ,
- pracovný stres,
- hnev, nervozita,
- skleslá ale aj veselá nálada,
- finančné starosti,
- zdravotné ťažkosti,
- vzťahové problémy…
Čím viac používame jedlo na zvládanie svojich emócií, tým viac tento zvyk silnie. Ak sa to deje často, môžeme prejsť do cyklu emočného jedenia. Emočné jedenie je často úplne automatické a nevedomé.
Kedy je emočné jedenie už problém?
Každý z nás občas siahne po dobrote, keď sa cíti nesvoj, ale aj keď má skvelú náladu. Ak sa to však vymyká spod kontroly a siahneme po jedle pri každom (aj miernom) vykoľajení emócie, pravdepodobne nás jedlo do veľkej miery ovláda.
Problém nastáva vtedy, ak kvôli emočnému jedeniu nemáme zdravú a pestrú stravu, alebo je množstvo prijatého jedla nadmerné. Zhoršenie životosprávy sa časom ukáže aj v zrkadle a človek môže mať zo seba zlý pocit, čo sa odrazí na kvalite duševného zdravia.
Ak trpíme nadváhou alebo obezitou a vnímame, že emočné jedenie sa nás týka, je veľká šanca, že za kilá navyše môže práve emočné jedenie.
Ako riešiť emočné jedenie?
- v prvom rade je potrebné si uvedomiť, prečo sa to deje a čo je spúšťačom.
- môžeme si zapísať – čo sa stalo (prípadne aj miesto a čas), akú emóciu sme cítili, keď sme potrebovali siahnuť po jedle.
- ak je spúšťačom stres, skúsme sa vyhýbať stresovým situáciám a naučme sa ho lepšie zvládať.
- ak je spúšťačom hnev alebo rozčúlenie, skúsme si osvojiť techniku, ktorá nás upokojí.
- Začne baženie po jedle v momente, keď nemáme čo robiť? Prejdime sa, zabehajme si, zmeňme prostredie, začnime čítať novú knihu, upracme skriňu, nájdime si nový koníček, zavolajme svojim blízkym…
Rozdiel medzi emočným a normálnym jedením
Emočné jedenie na rozdiel od normálneho (fyziologického) jedenia nevzniká kvôli hladu. Aké ďalšie príznaky ho prezradia?
| Emočné jedenie | Normálne (fyziologické) jedenie |
| · pocit „hladu“ prichádza náhle, | · pocit hladu prichádza postupne, |
| · nutkanie jesť okamžite, | · jedenie viete odložiť na neskôr, |
| · bažíte po konkrétnom, zvyčajne nezdravom jedle, | · zjete takmer čokoľvek, |
| · neprechádza po nasýtení, | · po nasýtení hlad prejde, |
| · spúšťa pocity viny, bezmocnosti a hanby. | · nespúšťa negatívne pocity. |
Potrebujete pomôcť?
Môžete ma kedykoľvek kontaktovať vo Výživovom centre Vitadu Dolný Kubín & Námestovo: kontakt